Mīlēts par tā dziļo tumšo ogu koncentrāciju un samtaino tekstūru, kas patīkami ieskauj aukslējas. Syrah dominance (80%) nodrošina izturīgu struktūru, savukārt Grenache piešķir sulīgu apaļumu. Izsmalcinātā pēcgaršā minerālas nianses satiekas ar vieglu melno piparu dvesmu. Vīnam ir blīvs, koncentrēts rubīna tonis ar dziļiem purpura atspīdumiem. Krāsas intensitāte liecina par kalnienes izcelsmi un 2015. gada ražas briedumu. Glāzē tas ir dzidrs un viskozs. Aromātā dominē svaigi tumšie augļi — kazenes un melnie ķirši, ko papildina smalkas zemes nianses un delikāts ziedu pieskāriens. Pēc aerācijas atklājas garigas garšaugu un akmeņu notis, sniedzot sarežģītu, dzīvīgu un līdzsvarotu buķeti.

Šodjēru ģimene šos vīnogulājus audzē 400 metru augstumā Ventū kalna nogāzēs. Pateicoties kaļķakmens augsnei un vēsajam mikroklimatam, vīnogas saglabā svaigumu, vienlaikus sasniedzot optimālu briedumu. Muiža ir reģiona pioniere, kas piekopj organisko un biodinamisko saimniekošanu, lai izceltu Ronas ielejas unikālo teruāru.